La nuova collezione Mondo Caffè vuole essere un omaggio alle nazioni in cui il caffè affonda le radici più profonde e a chi ricerca l’origine e i sapori più autentici della pregiata bevanda.
Colorata e solare come gli stati d’origine a cui s’ispira, la collezione comprende tazze, caffettiere e accessori in porcellana 100% Made in Italy, decorata con motivi e simboli che rimandano alle diverse patrie del caffè:
- Il BRASILE, noto per il suo caffè nocciola, dolce, a basso contenuto di acidità; un caffè capace di sviluppare un eccezionale aroma agrodolce, arricchito da sentori di cioccolato;
- Il COSTARICA che produce un caffè dall’aroma puro; semplice, pulito, dolcemente acidulo, si fa ricordare per la sua delicatezza;
- La COLOMBIA, per il suo caffè dal corpo vellutato, il suo sapore di zucchero di canna, reso unico da sentori floreali e tracce di frutti tropicali;
- Il KENYA per l’eccellenza del suo caffè, dal carattere forte intenso e aromatico; la tazza è complessa, connotata da un sapore fruttato di bacche e agrumi, a volte in alternanza con spezie. Alcuni caffè sono più puliti e brillanti, altri hanno sapori vinosi;
- L’ETIOPIA è la culla dell’oro nero; i caffè etiopi figurano tra i migliori al mondo; si tratta di una tazza molto brillante e pulita, con frutta e note floreali; a volte , con un ruvido profilo aromatico fruttato e un corpo spesso;
- L’INDONESIA produce caffè noti per il loro profilo sensoriale caratteristico, bassa acidità, buona dolcezza, il corpo denso e sapori rustici. Il caffè può essere speziato e avere sentore di cioccolato fondente.
Tutti gli oggetti disponibili in gamma sono realizzati in porcellana dura feldspatica rigorosamente italiana; la qualità dei materiali impiegati assicura la resistenza e la robustezza richieste per uso professionale. Le tazze pensate per i professionisti, nello specifico, consentono la miglior degustazione del caffè perché connotate dalla particolare forma “a uovo” del fondo interno, indispensabile per la tenuta della crema.
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