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Quando arriva l’estate, la nostra mente ci fa pensare subito al mare: alla sua brezza che accarezza la pelle, al calore rovente del sole mentre ci abbronziamo, alle passeggiate sulla spiaggia durante il tramonto. 

Per chi ha la fortuna di avere una casa in zone marittime, ma anche per tutti quelli che rimarranno in città e hanno voglia di creare un’ambientazione diversa alla propria cena, Ancap suggerisce una semplice idea per portare il mare sulla tavola!

Basta una tovaglia blu, qualche conchiglia, dello spago per creare delle piccole reti da pesca da utilizzare come centrotavola ed il gioco è fatto! E come segnaposto, una piccola bottiglia di vetro contenente qualche conchiglia e un bigliettino di carta con il nome dell’invitato.

A questa tavola, Ancap abbina Coup, la collezione di piatti in porcellana che si contraddistingue per la sua estrema essenzialità e brillantezza, ideale per dare risalto a succulente cene a base di pesce!

La primavera è ormai alle porte, e con essa la Pasqua! Per chi stesse pensando a come decorare la propria tavola, Ancap quest’anno propone quattro stili diversi, tutti creativi ed ispirati alla bella stagione.

Selvaggia come la giungla

Esotica, primitiva ed eccentrica: è la tavola che si ispira alla imperante tendenza Urban Jungle. Una tavola in cui la natura è protagonista. Sì allora a grandi foglie, a frutti tropicali e a tessuti naturali come canapa e cotone.

La tavola Urban Jungle è per quelli che amano apparire, ma allo stesso tempo desiderano una Pasqua all’insegna della naturalità.

E per la tavola selvaggia Ancap non poteva non proporre Belem, la collezione che prende il nome dall’omonima città brasiliana situata nella regione amazzonica!

Delicata come un petalo di rosa 

Morbido e vellutato, il rosa pastello è il colore della primavera 2017. E Ancap lo sceglie per la sua seconda proposta per la tavola di Pasqua.

La tavola diviene così femminile e delicata, fatta di petali di rosa e fiori di pesco posati su una tovaglia bianca.  Pensata per chi ama il romanticismo e la poesia della primavera.

Qui, il rosa pastello è utilizzato in tonalità cipria sul segnaposto Impero, e abbinato alla collezione Milano Centrale by Maurizio Duranti, per un tocco di modernità in più!

 
Vivace come il giallo 

Allegra, frizzante e solare: è la tavola che si ispira a

giallo, nuance capace di regalare all’istante una sferzata di energia e spensieratezza!

È la tavola di chi ama l’estate, i colori vivaci e festeggiare in compagnia.

E per questa tavola, che ricorda i giardini fioriti di aprile, Ancap propone il decoro “Giardino incantato” come segnaposto, per risaltare il giallo delle decorazioni e regalare un po’ di colore e spensieratezza in più!

Bianca e semplicemente elegante

Non esiste un colore più elegante del bianco.

Simbolo di purezza, il bianco sa rendere, con estrema semplicità, ogni tavola estremamente raffinata.

È un evergreen, da utilizzare non solo a Pasqua, ma in ogni occasione speciale.

Per questa tavola Ancap sceglie una collezione dall’eleganza classica e senza tempo, Vienna, e la posa su un sottopiatto dalle tonalità fredde simili a quelle del marmo, quasi a voler conferire maggiore austerità.

La nota giocosa? Un simpatico ovetto di cioccolata da utilizzare come segnaposto!

Dal 21 al 25 gennaio presso la Fiera di Rimini, Ancap ha partecipato per il secondo anno consecutivo a Sigep, il più importante Salone internazionale dedicato agli operatori del dolciario. 

Ancap si trovava allo stand. 94 del Padiglione 1 dedicato al caffè, quest’anno sempre più protagonista. La rilevanza crescente di questo prodotto lo ha portato infatti ad essere inserito ufficialmente nella denominazione di Sigep, e ad aggiungersi quindi a gelateria, pasticceria e panificazione artigianali.

E come cresce l’importanza del caffè, cresce anche l’importanza degli strumenti professionali dedicati alla sua degustazione.

Ancap quest’anno si è concentrata sulla praticità degli strumenti professionali e ha presentato la tazza Open. Con il suo manico più ampio e perfettamente ergonomico, Open favorisce una presa più facile e solida rispetto ad una tazza standard.

Focus sulla praticità quindi, ma anche sulla polifunzionalità: questa è stata la parola chiave per la creazione della seconda novità che presentata in Fiera, la nuova versione del Piatto Bon Jour.

Grazie alla sua particolare forma ideata per ospitare su un’unica superficie la tazza e le prelibatezze di accompagnamento e all’inedita lavorazione a rilievo, il nuovo Piatto Bon Jour permette un servizio del tutto originale in molte occasioni della giornata: dalla colazione all’aperitivo, dalle degustazioni di formaggi o pinzimoni, fino ai dessert.

Due belle novità, Open e Bon Jour, con funzionalità diverse, ma realizzate con lo stesso pregiato materiale: la porcellana dura feldspatica Ancap che, cotta a 1410 °C, garantisce robustezza, resistenza, durata, inalterabilità nel tempo, e aderenza a tutte le più restrittive norme igieniche.

www.ancap.it

Pizzi, centrini, e bianco candido: è la tavola Ancap dal look vintage e legata alla tradizione del passato. Dalla leggera e romantica atmosfera total white, che rimanda alla suggestiva immagine del Natale innevato, questa tavola è per chi ama la sobrietà e l’eleganza del passato. Il tocco di raffinatezza in più? La collezione Accademia Ancap, con il suo delicato decoro a rilievo!

Un classico sempre in cima alle decorazioni per il Natale: è il rosso! Perfetto per chi ama il calore del Natale passato con i propri cari, il rosso si abbina perfettamente al bianco e ai materiali naturali in stile rustico o country chic, donando calore a tutto all’ambiente. E se viene abbinato anche al bianco lucente della porcellana e alle linee sinuose della collezione Impero, diviene ancor più chic!

Non più solo colazione: il nuovo piatto Bon Jour nasce dall’esigenza odierna di avere un accessorio tavola polifunzionale, in grado di ottimizzare il servizio professionale.

La nuova particolare lavorazione a rilievo permette di servire in modo originale non solo la colazione, ma anche apertivi, dessert, degustazioni di formaggi, pinzimoni e tisane rilassanti.

Il particolare centro d’appoggio può dar spazio alla base di tazze, ma anche di bicchieri e coppette, o semplicemente accogliere dolci marmellate, salse e tutto ciò che la fantasia suggerisce.

La bellezza della porcellana si unisce così alla praticità del servizio, offrendo la possibilità di coccolare gli ospiti in modo più accurato e funzionale. 

Con le sue forme sinuose e semplici, il piatto Bon Jour è disponibile in varie versioni decorate che troverete sul nostro sito www.ancap.it 

Un oggetto inedito, frutto della creatività di Ancap, un’azienda in costante evoluzione, pronta a soddisfare le esigenze nascenti degli operatori professionali; sempre con grande attenzione ad offrire una gamma di strumenti con elevate caratteristiche tecniche.

La porcellana dura feldspatica Ancap con cui è realizzato Bon Jour, soddisfa gli standard più alti richiesti dal settore: garantisce infatti robustezza, resistenza, durata, inalterabilità nel tempo e adesione a tutte le più restrittive norme igieniche.

Come il bicchiere per il vino, anche la tazza per il caffè è di massima importanza per la buona degustazione dell’espresso.

Materiale, forma, ergonomia e capacità della tazza devono essere studiate per ottenere le caratteristiche ottimali ad esprimere il prodotto in tutti i cinque sensi, dall’aspetto della crema fino al gusto degli aromi.

Per questo Ancap, azienda che da cinquant’anni è partner del torrefattore nella fornitura di strumenti professionali in porcellana, propone la tazza Open.

Oltre all’attenzione per le caratteristiche tecniche e professionali della tazza, Ancap si è concentrata sulla praticità, creando un manico più ampio e perfettamente ergonomico che favorisce una presa ancora più facile e solida rispetto ad una tazza standard.

Una piccola grande innovazione che fa la differenza, soprattutto se combinata con le proprietà della porcellana Ancap: cotta a 1410 °C la porcellana dura feldspatica Ancap è in grado di condurre in modo ottimale il calore, mantenendo perfettamente la temperatura del caffè (circa 65 °C), e di resistere agli shock termici e urti, rendendo la tazza durevole nel tempo; sempre nel rispetto delle più restrittive norme igieniche sanitarie internazionali.

Ogni dettaglio è studiato a fondo, anche il colore: il bianco traslucido della porcellana Ancap è in grado di risaltare i riflessi della crema, una delle caratteristiche inconfondibile dell’espresso.

La tazza sarà presentata insieme alla nuova collezione da caffè Vivaldi PRO e a tante altre novità a Trieste Espresso, che si terrà a Trieste dal 20 a 22 ottobre.

Dal 20 al 22 ottobre, Ancap torna a TRIESTE ESPRESSO EXPO, la più importante fiera B2B sull'intera filiera dell'industria del caffè espresso, nonché una finestra di grande rilevanza sull’Europa centro-orientale, sull’area balcanica e sui nuovi mercati asiatici.                                                                                                                            

Un appuntamento biennale imperdibile per gli operatori internazionali del settore, dove scoprire le novità e le nuove tendenze del mercato, e a cui Ancap non poteva mancare.

Azienda produttrice di porcellana 100% Made in Italy, Ancap da 50 anni è partner del torrefattore, a cui fornisce strumenti professionali studiati accuratamente nelle forme e negli spessori, per garantire la migliore degustazione del caffè.

Ad accogliere i visitatori allo stand Ancap (PAD 27, Stand 4) ci saranno originali novità, tra cui Vivaldi PRO, la nuova forma proposta da Ancap per l’ho.re.ca, sintesi perfetta di estetica e funzionalità. Connotata da una bellezza raffinata data dal particolare motivo a rilievo d’ispirazione barocca, assicura la massima resistenza agli stress quotidiani.  La porcellana dura feldspatica Ancap garantisce infatti robustezza, resistenza agli urti e agli shock termici, inalterabilità nel tempo e sempre nel rispetto delle più restrittive norme igieniche sanitarie internazionali. 

Ispirata all’originale forma ideata dal designer Itamar Harari, Vivaldi PRO oggi si presenta ancora più resistente e robusta, mantenendo sempre la propria finezza ed eleganza senza tempo. Per tazze in porcellana che soddisfano le necessità tecniche del torrefattore e quelle estetiche di una clientela ricercata che ama la raffinatezza e il design in tutte le sue forme.  

L’attenzione alla funzionalità, anche in termini di praticità, è sempre in primo piano per Ancap. Imperdibile la nuova tazza con manico ergonomico (più grande), creata per rispondere alle esigenze di un mercato internazionale che richiede una presa facile e solida.